スコッチウィスキー

ロイヤルサルート 21年

ローヤルサルートは、1953年現英国女王エリザベス2世の戴冠式を記念して造られた最高級クラスのスコッチウイスキーです。

ローヤルサルート 21年の名前は、英国軍が王室へ敬意を表して皇礼砲によって放たれた21回の空砲に由来しています。
熟練した職人の手による陶器製のボトル。3色カラーは、エリザベス2世の王冠の宝石の数々を象徴しています。

Chivas Regal

シーバスリーガル 18年

他に類を見ない複雑で芳醇な味わいのスーパープレミアム・ブレンデッドスコッチウイスキー。
世界的な酒類コンペティション サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにて、2008年最高金賞受賞。 また、2013年には、シーバスリーガル 18年とシーバスリーガル 25年が、それぞれブレンデッドスコッチウイスキー部門熟成年数16年以上の部 最優秀金賞“ダブルゴールドメダル”を同時受賞！

シーバスリーガル 12年

リッチでスムース、その表現にふさわしい円熟したプレミアム・ブレンデッドスコッチウイスキー。
カテゴリーで圧倒的なマーケットシェアを誇る、スコッチウイスキーを象徴するフラッグシップブランド。

ザ・マッカラン

ザ・マッカラン18年

厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。
世界中で高い評価を受けるザ・マッカランの象徴

ザ・マッカラン ダブルカスク12年

欧州の太陽に育まれたヨーロピアンオーク、広大な大地に育まれたアメリカンオーク。二つのシェリー樽を融合して生まれた
次世代のスタンダード

ザ・マッカラン12年

厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。
もっともスタンダードなザ・マッカラン

Ballantines

バランタイン 30年

30年にもおよぶ長い年月を経て熟成されたバランタイン30年は、まさにバランタインの最高峰。 樽の中で30年以上もの歳月を眠り、なお枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりつく。 忘れがたい美しい記憶のように、限りなく続く余韻。垂涎の逸品です。

バランタイン 17年

1937年の発売以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年は、スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキーの名門ブランドです。
酒齢17年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。

バランタイン マスターズ

バランタイン マスターズは、長期熟成モルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドすることで、オレンジや梨のように甘くフルーティーな香味と滑らかな口当たりを実現する、まさにブレンダーの技術の粋を結集した逸品です。
バランタインを構成するキーモルトである「グレンバーギー」がシトラスやオレンジのようなフルーティな香りを、「ミルトンダフ」が芳醇でクリーミーな味わいを醸成しています。

バランタイン 12年

厳選された40種類を超える原酒を最低12年以上熟成させた、上品でキレのある味わいの贅沢なスコッチ。

ロイヤルハウス　ホールド

1897年、当時最も多くの原酒を保有していたジェームズ・ブキャナン社は、英国王室によって皇太子(後のエドワード7世)専用のスコッチウイスキーを造るよう、勅命を受けました。
ブキャナン社は厳選された貴重な原酒を門外不出の技術によってブレンドし、英国王室にふさわしい 品格と気品に満ちたスコッチを見事に造り上げました。これがロイヤルハウスホールドです。
そのため、英国でも限られた場所でしか飲むことが許されていませんが、英国王室との友好な関係により日本では特別に飲むことが許されています。絹のようになめらかで繊細な味わいは唯一無二のスコッチとして完成されており、英国王室と日本の人達を魅了し続けています。45種類にも及ぶ原酒が織り成す、繊細な味わいダルウィニーをキーモルトとして使用し、どれもが希少価値の高い特別に選りすぐられた原酒を使用しています。

---

香り
軽いヒネ香・モルティーで香ばしさもある麦芽の香り・瓜や青い洋梨のような果実香・乾燥しかけの牧草・微かなスモーキーさ
味わい
スムーズでバニラクリームから麦の甘さ・レモンやグレープフルーツを思わせる苦味と酸味・ハイランドらしい麦芽香とピート香
フィニッシュは
程よくスモーキーで染み込むように残る

---

オールドパー スーペリア 18年

厳選された貴重な原酒を、熟練の技術でブレンド。スーペリア（上質）の名にふさわしい、奥深い味わいをもつウイスキーです。メロンや柑橘類など、熟した果実の香りとスモーキーなアロマ、穏やかで深みのある、ほのかな磯の香りが特徴。舌触りはとても滑らかで、長い余韻が続きます。加水すると柑橘系の甘さとスモーキーな香りがさらに際立ち、異なる表情を楽しむことができます。

オールドパー　12年

調和のとれた柔らかな味わい、奥行きのある香りと長い余韻は、和食とも好相性。時代を超えて日本人に愛され続けている、スコッチウイスキーです。ブラッドオレンジや金柑のすっきりした甘さと、ほのかな蜂蜜の香り、柔らかな舌触りの先に、暖かみのある余韻が続きます。水を加えることで心地よい香りがさらに広がり、最後にかすかなスモーキーさが感じられます。

ジョニーウォーカー　ブルーラベル

ジョニーウォーカーの最高位ライン。
10,000樽のうちわずか１樽の割合でしか存在しない、熟成の頂点に達した原酒のみをブレンドして創り出される希少な逸品。
力強く、華やかでリッチな味わいは、卓越したブレンディング技術を持つブレンダーたちの惜しみない努力の積み重ねにより、確立されています。

グレンフェディック

1887年の創業から受け継がれる伝統の香りと味わい。 グラント家に代々伝わる“グレンフィディック”のシンボルであり 世界中の多くの栄誉あるアワードを獲得しています。
当時から変わらず清らかで軟らかいハイランドの湧水を使用し、特徴的なフルーティーさは創業時からの強いこだわり。
上質なアメリカンオーク樽とヨーロピアンシェリー樽で最低12年間、丁寧に熟成。 さらに後熟することで甘く、複雑なオークの風味を作り上げます。
滑らか且つ芳醇で長い余韻の12年スペシャルリザーブはグレンフィディック独特の スペイサイドスタイルの完璧な一品と言われ、最高の味わいだと広く称賛されています。

グレンリベット

香りは甘くフルーティーで 爽やかな果実を思わせる。
口に含むと若干のウッディーな味わいとともにとろりとした甘味が口中に穏やかに広がる。
12年クラスのシングルモルトウイスキーの中ではボディもしっかりとしていて飲みごこちが良くアルコールによる刺激もあまり感じられない。
フィニッシュに向い青りんごを思わせる爽やかな味わいと密やバニラを伴う甘味がゆっくりと穏やかに続き飲み飽きない。
加水すると上品でエレガントな雰囲気がさらに増し、万人に愛される味わいに。

バーボン

ブラントン　ゴールド

ブラントンの原酒の中から、さらに最高のクオリティをもつものだけを厳選した逸品。崇高な香りと深い味わいを重ね持つ、その比類なき品質。

ブラントン

貯蔵庫で長い眠りの時を過ごした原酒を、ひと樽ごとに厳格にテイスティングし、その中から熟成のピークを迎えたものだけが選ばれる。どこまでも芳醇で濃密な味わい。時間と手間を惜しまず造りあげた至高のバーボン。

ワイルドターキー　13年

世界に名を馳せる親子ディスティラーによる
ケンタッキー・ストレート・バーボンの最高峰。
その生涯と情熱をバーボンづくりに傾けている親子がいる。ジミー・ラッセルとエディー・ラッセルの二人は先人たちが築きあげた伝統の製法を守りつづけ、決して妥協することはない。その真摯な姿勢とケンタッキー州の豊かな自然に育まれながら１３年の長きに渡る熟成を経ることで、ワイルドターキーにふさわしい堂々とした風格と格別の味わいのプレミアムバーボンに仕上がる。

ワイルドターキー　 8年

ブランド誕生から変わらぬ8年熟成。歴代米国大統領も愛飲したプレミアムバーボン。
アルコール50%のフラッグシップとして、今も変わらずつくられつづけている銘柄。
高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わいが楽しめる8年熟成。
その深い琥珀色は「クロコダイル・スキン」と呼ばれる、内側を強く焦がしたオーク樽によるもの。重厚でインパクトのあるフルボディテイストと心地よい甘みとコクが独特の余韻をもたらしてくれる。

IWハーパー　12年

独特なデキャンタボトルに入った世界初の12年熟成プレミアムバーボン。熟成されたスムースな味わい。

ジャックダニエル

ジャック　ダニエル　ブラック（Old　No.7）は、「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。